Manifeste de soutien à la filière foie gras : 14 associations de chefs s'engagent pour préserver ce mets emblématique français
Suite à l'appel au boycott du Foie Gras émanant de certains maires, les plus prestigieuses associations de Chefs se mobilisent pour apporter leur soutien à ce mets emblématique de la gastronomie française. 14 associations, représentant plusieurs dizaines de milliers de Chefs à travers tous les territoires de France et à l'international, se sont d'ores-et-déjà engagées auprès de la filière française du Foie Gras en signant le manifeste qu'elle vient à peine de lancer.